# Jaegersosse Martin's Art

- Menge: 3 Portionen
- Dauer:
    - Vorbereitung: `15-20 min`
- Preis: ~3.00€

#### Zutaten
* 150g Pilze (z.B. Champions)
* 100ml Schlagsahne
* 1 Tl. Gemuesebruehe
* 1 Tl. Mehl
* Butter
* Prise Salz
* Prise Pfeffer
* Prise Zucker

#### Zubereitung
* Pilze schneiden
* Mit Butter anbraten
* Wenn die Pilze durch sind das Mehl hinzugeben und so eine Art Mehlschwitze machen
* Die Gemuesebruehe mit ~200-250ml Wasser vermengen und die Pilze damit abloeschen
* Zum Kochen bringen und kurz koecheln lassen
* Die Sahne hinzugeben und noch ein wenig kocheln lassen
* Nach bedarf Prise Zucker und Salz hinzugeben
* Gut mit Pfeffer wuerzen

#### Ergebnis
`put images here`

#### Credits
* MadddinTribleD (Martin Gafert)