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Käselauchsuppe mit Hackfleisch
Dauer: Arbeitszeit: 15 min Koch-/Backzeit.: 20 min Preis: gering Zutaten 1 kg gemischtes Hack 6 Stangen Lauchzwiebeln (im Bund) 600 g Schmelzkäse (z.B. Gouda) 2 Becher Crème fraîche 6 Würfel Gemüsebrühe ≙ 5 Tl. Gemüsebrühe 1400 ml Wasse...
Kürbissuppe
Menge: viel Dauer: Vorbereitungs-/ Kochzeit: 55 min Preis: gering Zutaten ca. 800 g Kürbis 300 g Möhren 300 g Kartoffeln ein Bund Lauchzwiebeln 300 g Tomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 El. Butter 1 L Gemüsebrühe gemischte Krä...
Pizza/ Fleischtorte
Menge: für 5 Leute Dauer: Vorbereitung: 40 min Hefeteig: über den Tag Backofen/Herd/Etc.: 30 min Zutaten Hefeteig 500 g Mehl 80 g Magarine/ Butter 1/4 L Milch 1 Päckchen Trockenbackhefe Salz Pizzagewürz Belag Tomaten für ein Blec...
Salate
Brandl's Zimtschnecken
Dauer: Vorbereitung: 40 min Hefeteig: 1 h gehen lassen Backofen/Herd/Etc.: 20 min Zutaten Hefeteig 500 g Mehl 270 mL Milch 60 g Magarine/ Butter 50 g Zucker 1 Päckchen Trockenbackhefe oder ein Würfel Hefe 1 Prise Salz Füllung 100 g geschmolzene ...