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Fudge Brownies

  • Menge: 1 Brownie Form
  • Dauer:
    • Vorbereitung: 10 min
    • Backofen: 25 min
  • Preis: ???€

Zutaten

  • 200g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Tl. Vanille
  • 100g Schokolade
  • 60g Mehl
  • 40g Backkakao
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  • Backofen auf 165°C Umluft
  • Butter und Schokolade schmelzen lassen (nicht zusammen)
  • Butter mit Zucker verruehren
  • Eier und Vanille hinzugeben
  • Schokolade unterruehren
  • Mehl mit Kakao und Salz vermengen und langsam in die Buttermischung einruehren
  • Teig in ein Brownie Form geben und glatt streichen
    • entweder einfettern
    • oder ein Backpapier passend fuer die Form falten

Ergebnis

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